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Domaine : Wunsch & Mann

Appellation : AOC Alsace

Région : Alsace, France

Cépage : 100% Pinot Gris

Millésime : 2022

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool :12,5%

Garde : 4 à 5 ans

Température de service : 10 à 12°C

Domaine : Domaine Muré​

Appellation : AOC Crémant d'Alsace​

Région : Alsace, France​

Cépages : Assemblage de Riesling et de Chardonnay ​

Millésime : 2016​

Contenance : 75 cl​

Degré d'alcool : 12%​

Garde : À déguster dans les 2 à 3 ans​

Température de service : 8-10°C

Maison Les Alexandrins, une signature moderne dans son approche et contemporaine dans son style. Notre Saint-Joseph a été pensé pour assembler la note minérale, caractéristique des vins de la Vallée du Rhône, à la note fruitée de l'appellation Saint-Joseph. Une création unique qui donne un vin raffiné aux tanins puissants.

o  Contenance : 75cl

o  Région : Bordeaux

o  Domaine : Roc De Cambes

o  Millésime : 2019

o  Cépages : 60 % Merlot, 25 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet Franc, 5 % Malbec

o  Elevage : Durant 18 Mois En Barrique De Chêne Français

o  Température De Dégustation : 17° C

o  Suggestion D'accord : Rôti De Bœuf Aux Champignons, Pigeon Aux Châtaignes

Made of Beer - Ambrée Badiane Cannellen - 33cl

Domaine : Château Le Puy

Appellation : Vin de France

Région : Bordeaux, France

Cépages : 85% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon, 1% Carménère

Millésime : 2019

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : 13,5%

Garde : 2029 - 2049

Température de service : 16 à 17°C

Nom du vin : Cœur de Terroirs Vieilles Vignes

Producteur/Domaine : Domaine Labruyère

Appellation : AOP Moulin-à-Vent

Région : Beaujolais, France

Cépage : 100% Gamay

Millésime : 2020

Degré d'alcool : 14,5%

Type de vin : Rouge

Contenance : 75 cl

Garde : 5 à 8 ans

Température de service : 16 à 18°C

Nom du vin : "Signature" Pinot Noir 2019

Producteur/Domaine : Domaine Muré

Appellation : AOP Alsace

Région : Alsace, France

Cépage : 100% Pinot Noir

Millésime : 2019

Degré d'alcool : 13%

Type de vin : Vin rouge sec

Contenance : 75 cl

Garde : À consommer dans les 3 à 5 ans

Température de service : 14 à 16°C

Domaine : Domaine Bott​

Appellation : Saint-Joseph​

Région : Vallée du Rhône septentrionale, France​

Cépage : 100% Syrah​

Millésime : 2020​

Contenance : 75 cl​

Degré d'alcool : Non spécifié​

Garde : 10 à 15 ans​

Température de service : 16 à 18°C

On ne présente plus le Calendrier de l’Avent des bières, et c'est la première fois qu'on vous propose cela en Martinique : 24 cases, qui dissimulent autant de bouteilles. Lager, Sour, Belges, American Pale Ale ou encore Stout et IPA... Ce Calendrier de bières artisanales de France et de Belgique est un concentré de dégustations, de surprises et de découvertes, pour les beer-lovers qui ont gardé une âme d’enfant.

La Cuvée du Papy est produite depuis le millésime 1989, lorsque Antoine, (le père de Stéphane) est devenu papy. Il a alors choisi ses meilleurs coteaux, ses plus belles vignes et ses plus beaux raisins, sélectionné ses meilleurs fûts et mis tout son amour et son savoir-faire dans l'élaboration d'une cuvée exceptionnelle : La Cuvée du Papy. Cette cuvée issue de vieilles vignes de syrah sur coteaux granitiques a été élevée pendant presque 2 années en demi-muids de chêne français.