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Domaine : Vieux Château Gachet

Appellation : AOP Lalande-de-Pomerol

Région : Bordeaux, France

Cépages : Principalement Merlot, complété par du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon 

Millésime : 2016

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : 14%

Garde : Jusqu'en 2028 

Température de service : 18°C

Paradise Peppers

Sichuan Lime Pale Ale 5,6%

Style: Helles Lager

ABV: 4,8%

Houblon: Tettnanger

Style: IPA belge

ABV: 5,8%

Houblon: Lorien, Luminosa, Amarillo

Liquid Bûche

Imperial Pastry Gose 8%

Ingrédients : Eau, Malts (Blé, Orge), Houblon, Myrtille, Cassis, Vanille, Lactose, Levure.

44cl

Domaine : Château Pas de l'Âne

Appellation : AOC Saint-Émilion Grand Cru

Région : Bordeaux, France

Cépages : 60% Merlot, 40% Cabernet Franc 

Millésime : 2018

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool :14,00%

Garde : 2024 - 2030 

Température de service : 16 à 18°C

BOURGOGNE TONNERRE - CLOS DU CHATEAU

Cépage Chardonnay 

Domaine : Château Gachon

Appellation : AOP Montagne Saint-Émilion

Région : Bordeaux, France

Cépages : 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon

Millésime : 2016

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : 14%

Garde : Jusqu'en 2028

Température de service : 18°C

Cépages

80% Grenache noir, 20% Syrah.

Potentiel de garde

8-10 ans

Température de service

16 – 18°C

Accords mets & vins

Idéal sur un bœuf mijoté au romarin.

Focus sur un cépage

Syrah

Domaine : Cellier des Chartreux

Appellation : IGP Gard

Région : Vallée du Rhône, France

Cépage : 100% Merlot

Millésime : 2023

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : 14,5%

Garde : À déguster dès maintenant, avec un potentiel de garde de 2 à 3 ans

Température de service : 16 à 18°C

Style: Acidulé aux fruits

ABV: 6%

Houblon

So Chips - Chips Herbes de Provence - 40g

Domaine Benedetti - Vin de Pays de Vaucluse - Collection

Un vin qui vous fait découvrir une appellation discrète des Côtes-du-Rhône : Brézème. Connu pour sa bouche gourmande et riche aux notes de fruits noirs, il dévoile son caractère par ses notes épicées venant souligner sa structure.