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Chili con carne de Cerf sauvage

Domaine : Domaine du Monteillet - Stéphane Montez​

Appellation : AOP Côte-Rôtie​

Région : Vallée du Rhône septentrionale, France​

Cépages : 97% Syrah, 3% Viognier​

Millésime : 2019​

Contenance : 75 cl​

Degré d'alcool : 13,5%​

Garde : 4 à 20 ans​

Température de service : 17°C

Conservez plus longtemps votre saucisson grâce à ce pochon à saucisson, à l'imprimé vintage et authentique.

Boisson fermentée sans alcool 100% naturelle aromatisée à la menthe.

Producteur : Baie des Trésors

Origine : Martinique, France

Type : Rhum Agricole Élevé Sous Bois

Appellation : AOC Martinique

Millésime : 2020

Alcool : 49,8%

Distillation : Colonne créole

Parcelle : Habitation Dufferet (zone côtière)

Vieillissement : 13 mois en fûts de chêne neufs et ex-bourbon

Contenance : 70 cl

Garde : À boire dès maintenant ou à conserver quelques années pour une évolution plus complexe

Température de service : 16-18°C

Engagement environnemental : Bouteille en verre recyclé, bouchon en bagasse, production d’énergie renouvelable

• Domaine : Château Pas de l'Âne
• Appellation : AOP Bordeaux Blanc
• Région : Bordeaux, France
• Cépage : 100% Sémillon
• Millésime : 2022
• Contenance : 75 cl
• Degré d'alcool : 13%
• Garde : À consommer dans les 5 à 7 ans
• Température de service : 10 à 12°C

 Cépage Pinot Noir 

VALLÉE DE L'YONNE

Sur les communes d'Irancy et de Cravant.

Domaine : Château Rouget

Appellation : AOC Pomerol

Région : Bordeaux, France

Cépages : Principalement Merlot, complété par du Cabernet Franc

Millésime : 2016

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : Non spécifié

Garde : Jusqu'en 2035

Température de service : 16 à 18°C

Nom du vin : Côte-Rôtie Rouge

Producteur/Domaine : Domaine Graeme & Julie Bott

Appellation : AOP Côte-Rôtie

Région : Vallée du Rhône Nord, France

Cépage : 100% Syrah

Millésime : 2020

Degré d'alcool : 13,5%

Type de vin : Rouge

Contenance : 75 cl

Garde : 15 à 20 ans

Température de service : 16 à 18°C

Domaine : Domaine du Monteillet - Stéphane Montez​

Appellation : AOP Côte-Rôtie​

Région : Vallée du Rhône septentrionale, France

Cépages : Syrah majoritaire avec une petite proportion de Viognier​

Millésime : 2021​

Contenance : 75 cl​

Degré d'alcool : 13%​

Garde : Jusqu'à 20 ans​

Température de service : 16 à 18°C

Domaine : Maison Les Alexandrins

Appellation : AOC Hermitage

Région : Vallée du Rhône septentrionale, France

Cépage : 100% Syrah

Millésime : 2018

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : 14,5%

Garde : 10 à 20 ans

Température de service : 16 à 18°C (carafage recommandé)