Meilleures ventes
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Pleine Lune - Aubeloun - 33cl
Style : India Pale Ale
Couleur : Blonde cuivrée
Amertume : 4 sur 6
- Rupture de stock
5,00 €
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Jeantet et Laurent - AOP...
Syrah - 100%
Le vin
Cru issu de l'assemblage de 4 parcelles en coteau sur échalas : au nord avec un sol de gneiss tendres et de granits, et au sud avec des granits complexes, maigres et acides. Egrappés à 50%, 3 semaines de cuvaison, élevage 24 mois en fûts neufs, non collé, non filtré.
Service & garde
Consommation de la mise à 10 ans voire plus, conseillé à 15-17°C (carafé 1-2h... les premières années).
Dégustation
Myrtilles, violette, framboise, réglisse, poivres et olives ; attaque suave, bouche veloutée, finale à la fois soyeuse et tendue.
Accords mets & vins
Grillades (entrecôte, côte de porc, godiveau), lapin aux olives, caillettes, gibiers en sauce, ...
43,45 €
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Piggy brewing - Eroica IPA...
Energie créatrice pour la première NEIPA que nous avions brassée sur notre propre installation. Un jus permanent massivement houblonnée.
4,50 €
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Piggy Brewing - Foret Noire...
" L'attente. Ces 12 mois passés à faire une croix sur le calendrier chaque matin. . Puis finalement le grand jour. Le conditionnement et la dégustation du résultat. . Les barriques de scotch whisky (1/3) et de bourbon (2/3) sur la base malté de notre Terra Nera... . Les notes gourmandes de cacao et noisettes grillées sautent au nez.. enrobée d'effluves spiritueuses :::: "
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6,50 €
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Mure - AOP Alsace...
o Appellation : AOP Alsace
o Millésime : 2018
o Cépage : Gewurztraminer
o Température de Service : Entre 10° et 12°C
o Degré : 12°
o Garde (Max) : 3-4 ans
13,50 €
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Maison Les Alexandrins -...
Maison Les Alexandrins, une signature moderne dans son approche et contemporaine dans son style. Notre Saint-Joseph a été pensé pour assembler la note minérale, caractéristique des vins de la Vallée du Rhône, à la note fruitée de l'appellation Saint-Joseph. Une création unique qui donne un vin raffiné aux tanins puissants.
- Rupture de stock
35,26 €
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Labruyere JM - Champagne...
Champagne rosé non millésimé
Assemblage : 70% pinot noir, 30% chardonnay (adjonction de 10% de vin rouge de Bouzy)
Terroir : Verzenay, Grand Cru
Dosage : 4 g/l
Base : Vendanges 2014
Tirage : 2015
Dégorgement : 2018 - 2019 (cf. contre-étiquette)
MATURATION
Un vieillissement prolongé sur lies plus de 2 fois supérieur aux règles de l'appellation
DÉGUSTATION
Des arômes de fruits rouges frais, noyau de cerise, sensations exotiques. La bouche est croustillante, tout en friandise, à la fois ample et vineuse sur des notes de cerise et groseille. La finale est longue et généreuse.
70,00 €
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Pleine Lune - Aubeloun - 33cl
Style : India Pale Ale
Couleur : Blonde cuivrée
Amertume : 4 sur 6
- Rupture de stock
5,00 € -
Jeantet et Laurent - AOP...
Syrah - 100%
Le vin
Cru issu de l'assemblage de 4 parcelles en coteau sur échalas : au nord avec un sol de gneiss tendres et de granits, et au sud avec des granits complexes, maigres et acides. Egrappés à 50%, 3 semaines de cuvaison, élevage 24 mois en fûts neufs, non collé, non filtré.
Service & garde
Consommation de la mise à 10 ans voire plus, conseillé à 15-17°C (carafé 1-2h... les premières années).
Dégustation
Myrtilles, violette, framboise, réglisse, poivres et olives ; attaque suave, bouche veloutée, finale à la fois soyeuse et tendue.
Accords mets & vins
Grillades (entrecôte, côte de porc, godiveau), lapin aux olives, caillettes, gibiers en sauce, ...
43,45 € -
Piggy brewing - Eroica IPA...
Energie créatrice pour la première NEIPA que nous avions brassée sur notre propre installation. Un jus permanent massivement houblonnée.
4,50 € -
Piggy Brewing - Foret Noire...
" L'attente. Ces 12 mois passés à faire une croix sur le calendrier chaque matin. . Puis finalement le grand jour. Le conditionnement et la dégustation du résultat. . Les barriques de scotch whisky (1/3) et de bourbon (2/3) sur la base malté de notre Terra Nera... . Les notes gourmandes de cacao et noisettes grillées sautent au nez.. enrobée d'effluves spiritueuses :::: "
6,50 € -
Mure - AOP Alsace...
o Appellation : AOP Alsace
o Millésime : 2018
o Cépage : Gewurztraminer
o Température de Service : Entre 10° et 12°C
o Degré : 12°
o Garde (Max) : 3-4 ans
13,50 € -
Maison Les Alexandrins -...
Maison Les Alexandrins, une signature moderne dans son approche et contemporaine dans son style. Notre Saint-Joseph a été pensé pour assembler la note minérale, caractéristique des vins de la Vallée du Rhône, à la note fruitée de l'appellation Saint-Joseph. Une création unique qui donne un vin raffiné aux tanins puissants.
- Rupture de stock
35,26 € -
Labruyere JM - Champagne...
Champagne rosé non millésimé
Assemblage : 70% pinot noir, 30% chardonnay (adjonction de 10% de vin rouge de Bouzy)
Terroir : Verzenay, Grand Cru
Dosage : 4 g/l
Base : Vendanges 2014
Tirage : 2015
Dégorgement : 2018 - 2019 (cf. contre-étiquette)MATURATION
Un vieillissement prolongé sur lies plus de 2 fois supérieur aux règles de l'appellation
DÉGUSTATION
Des arômes de fruits rouges frais, noyau de cerise, sensations exotiques. La bouche est croustillante, tout en friandise, à la fois ample et vineuse sur des notes de cerise et groseille. La finale est longue et généreuse.
70,00 €
