Accueil

– La Crème Balsamique « Le Vezou » : un sirop de canne-à-sucre de Martinique vient rehausser la texture de ce produit et l’arrondir plus encore.

Incroyable sur vos salades de chou-coco (et autres cœurs de palmiers) comme sur vos tartares de poissons.

Crème Balsamique au Rhum Vieux 10 Cl

Le Vezou - Vinaigre de pur jus de canne classique 20 Cl

Le Vezou - Vinaigre de pur jus de canne classique 20 Cl

Vinaigre de pur jus de canne-à-sucre 10 Cl

Travaillés avec équilibre, les malts et les houblons ne laisseront pas vos papilles en reste ! Après une première impression de rondeur en bouche, les malts de notre bière ambrée donnent un goût caramélisé qui soutient la forte amertume du houblon. Ses fines bulles, sa belle robe cuivrée et sa note onctueuse apportent une note subtile et savoureuse !

La bière Lékouz Citron Vert est une bière blanche à l’élégante robe aux reflets dorés qui rend honneur à un agrume très répandu dans le paysage gastronomique créole : le citron vert. La structure sucrée issue de l’ajout de lactose se marie parfaitement aux notes de citron vert. L’aromatique, le corps ainsi que le degré relativement faible de cette bière en font une boisson désaltérante.

Brassée avec du malt de blé, la bière blanche citronnelle gingembre de LéKouz se définie par sa robe OPALESCENTE, naturellement trouble, car elle est non filtrée. Elle trouve son parfum unique par l’infusion dans les cuves de citronnelle du jardin et de gingembre frais, produits localement.

La bière blonde Lékouz est issue de l’assemblage d’une eau de source, de malt d’orge finement coloré le tout relevé de houblons. La blonde Lékouz offre des arômes herbacés et une amertume fine. Cet assemblage ÉQUILIBRÉ ne vous laissera pas indifférent.

La bière Lékouz I.p.a surprend d’emblée grâce à sa robe couleur cuivre aux reflets dorés. Elle offre des notes rappelant l’orange et le melon tout en étant associées à une certaine floralité.

En bouche, l’amertume typique des IPA est ici équilibrée avec la structure maltée et les saveurs torréfiées. C’est une bière de caractère

Producteur : Domaine de Leos (Patrick Bruel)

Appellation : IGP Méditerranée

Région : Provence, France

Millésime : 2023

Cépages : Grenache Blanc, Roussanne, Clairette, Colombard

Degré d’alcool : 12,5%

Contenance : 75 cl

Garde : 3 à 5 ans

Température de service : 10-12°C

Certification : Vin biologique (certifié Ecocert)

Engagement écologique : Réduction du poids des bouteilles pour une empreinte carbone optimisée

Domaine : Leos​

Appellation : IGP Méditerranée​

Région : Provence, France​

Cépages : Grenache, Bourboulenc, Vermentino​

Millésime : 2023​

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : 12,5%​

Certification : Vin biologique

Producteur : Domaine de Leos (Patrick Bruel)

Appellation : IGP Méditerranée

Région : Provence, France

Millésime : 2023

Cépages : Grenache Blanc, Roussanne, Clairette, Colombard

Degré d’alcool : 12,5%

Contenance : 150 cl

Garde : 3 à 5 ans

Température de service : 10-12°C

Certification : Vin biologique (certifié Ecocert)

Engagement écologique : Réduction du poids des bouteilles pour une empreinte carbone optimisée

Domaine : Leos​

Appellation : IGP Méditerranée​

Région : Provence, France​

Cépages : Grenache, Bourboulenc, Vermentino​

Millésime : 2023​

Contenance : 75 cl, 150 cl, 300 cl​

Degré d'alcool : 12,5%​

Certification : Vin biologique

Domaine : Leos​

Appellation : IGP Méditerranée​

Région : Provence, France​

Cépages : Grenache, Bourboulenc, Vermentino​

Millésime : 2023​

Contenance : 75 cl, 150 cl, 300 cl​

Degré d'alcool : 12,5%​

Certification : Vin biologique

Effiloches de Thon jaune, Colombo & tomates sechees