Blonde brassée aux fleurs d’Atoumo. Parfumée et très aromatique cette bière présente une rondeur particulière.

En apéritif ou au dessert.

L'Atoumo (Alpinia zerumbet) est une plante vivace de la famille des Zingibéracées originaire de l'Asie orientale. Il doit son nom à ses nombreuses vertus « A-tous-maux » (Atoumo) notamment pour combattre toute sorte de grippe.