Fontaine Du Clos - Vaucluse Soif de liberte Blanc - BIB 5L

Fontaine Du Clos - Vaucluse Soif de liberte Blanc - BIB 5L

38,00 €
TTC
DÉGUSTATION

Jolie robe pâle et argentée.
Le nez s'ouvre sur des notes d'ananas frais, de kumquat, de fruit de la passion... La bouche est explosive, fraiche et gourmande.

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  • RÉCOMPENSES

  • ACCORDS METS ET VINS

    A ouvrir à l'apéritif, ainsi qu'avec des brochettes de porc ou de poulet accompagnées de légumes grillés.
    Ce vin vous séduira aussi sur des fromages à pâte persillée.

  • ENCÉPAGEMENT

    Sauvignon, Vermentino, Grenache blanc

  • TERROIR

    Nos vins de Pays bénéficient d'un sol frais et argileux, donnant des vins légers et fruités, à partager en tout liberté...

  • VINIFICATION

    Récoltés fin août, très tôt le matin pour conserver leur fraicheur, les raisins sont pressés immédiatement.
    S'ensuit un débourbage traditionnel à froid avec une mise en suspension régulière des bourbes, permettant au Sauvignon de libérer tous ses arômes.
    La fermentation s'effectue à basse température.

2 Produits

Références spécifiques