Vins rouges

C'est un rouge fruité et souple, à boire au quotidien, produit avec des cépages de grenache (80%) et de syrah (20%), dans un vignoble de 20 à 30 ans.
A conserver 3-4 ans

Domaine : Domaine des Creisses

Appellation : IGP Pays de l'Hérault

Région : Languedoc, France

Cépages : 62% Cabernet Sauvignon, 38% Syrah 

CLOSDESMILLESIMES.COM

Millésime : 2019

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : 14,5%

Garde : Jusqu'à 10 ans

Température de service : 16 à 18°C

Domaine : Domaine des Creisses

Appellation : IGP Pays de l'Hérault

Région : Languedoc, France

Cépages :

2019 : 50% Syrah, 40% Grenache, 10% Mourvèdre et Cabernet Sauvignon

2022 : 27% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah, 22% Grenache, 10% Mourvèdre, 8% Carignan, 8% Cinsault

Millésimes : 2019 et 2022

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : 14,5%

Garde : Jusqu'à 10 ans

Température de service : 16 à 18°C

• Domaine : Domaine Robert Vic
• Appellation : IGP Pays d'Oc
• Région : Languedoc-Roussillon, France
• Cépages : Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon
• Millésime : 2023
• Contenance : 75 cl
• Degré d'alcool : 12,5%
• Température de service : 16 à 18°C

Domaine : Domaine Puech Noble (René Rostaing)

Appellation : AOP Coteaux du Languedoc

Région : Languedoc-Roussillon, France

Cépages : Principalement Syrah, complétée par du Grenache et du Mourvèdre 

Millésime : 2020

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : 14%

Garde : À consommer dans les 3 à 5 ans

Température de service : 16 à 18°C

Cépages : Syrah, Grenache, Cinsault.

Riche avec des notes de fruits rouges et noirs et d’épices.

La bouche est gourmande et fraîche, avec des tannins très fins.

41La cuvée "Les Grands Plans" 2019 est produit par le Domaine du Serre des Vignes sur l'appellation Grignan-les-Adhémar. D'un assemblage de 60 % de Grenache et de 40 % de Syrah, il s'agit d'un vin bio souple, gourmand et d'une grande fraîcheur.

5CUVEE ‘’SECRET DE SYRAH’’ Vin biologique FR-BIO-10 Agriculture France certifié par Qualité France Couleur Rouge, , mise en bouteille au domaine.

Nom du vin : Château Tour des Graves - Côtes de Bourg - 2021

Producteur/Domaine : Château Tour des Graves

Appellation : AOC Côtes de Bourg

Région : Bordeaux, France

Cépages : Principalement Merlot, avec des proportions variables de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Malbec

Millésime : 2021

Certification : Conversion à l'Agriculture Biologique depuis 2018

Degré d'alcool : 13%

Type de vin : Vin rouge sec

Contenance : 75 cl

Garde : 5 à 10 ans

Température de service : 16 à 18°C

43Nom du vin : Pinot Noir d'Alsace 2023

Producteur/Domaine : Domaine Wunsch & Mann

Appellation : AOC Alsace

Région : Alsace, France

Cépage : 100% Pinot Noir

Certification : Agriculture Biologique

Millésime : 2023

Degré d'alcool : 12%

Contenance : 75 cl

Garde : À consommer jeune pour apprécier sa fraîcheur

Température de service : 10 à 12°C