Cépage Chardonnay 

VALLÉE DU SEREIN

Sur les communes de Béru, Fyé, Fontenay-Près-Chablis, la Chapelle Vaupelteigne et Chablis.
Vignes âgées d'au moins 35 ans, jusqu'à 80 ans, et plus.

Balsamique à base de vinaigre de Pur Jus de Canne 10 Cl

Domaine : Domaine Muré

Appellation : AOP Alsace

Région : Alsace, France

Cépage : 100% Gewurztraminer

Millésime : 2019

Certification : Agriculture Biologique

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : 14%

Garde : Jusqu'en 2040

Température de service : 10 à 12°C

• Domaine : Domaine du Monteillet - Stéphane Montez
• Appellation : AOP Saint-Joseph
• Région : Vallée du Rhône septentrionale, France
• Cépages : 70% Roussanne, 30% Marsanne
• Millésime : 2022
• Contenance : 75 cl
• Degré d'alcool : 14%
• Garde : Jusqu'à 15 ans
• Température de service : 5 à 10°C

Domaine : J.M. Labruyère​

Appellation : AOC Champagne​

Région : Champagne, France​

Cépages : 69% Pinot Noir, 31% Chardonnay ​

Terroirs : Verzenay, Verzy et Mailly Champagne (Grand Cru) ​

Sol : Argilo-calcaire ​

Âge moyen des vignes : 35 ans ​

Dosage : 0,8 g/l (Extra Brut) ​

Contenance : 150 cl​

Degré d'alcool : 12%​

Garde : Peut être dégusté dès maintenant ou conservé pendant 3 à 5 ans​

Température de service : 8-10°C

Domaine : Château Rouget

Appellation : AOC Pomerol

Région : Bordeaux, France

Cépages : Principalement Merlot, complété par du Cabernet Franc

Millésime : 2016

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : Non spécifié

Garde : Jusqu'en 2035

Température de service : 16 à 18°C

Domaine : Domaine Jacques Prieur

Appellation : Corton-Charlemagne Grand Cru

Région : Bourgogne, France

Cépage : 100% Chardonnay

Millésime : 2018

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : 14,5%

Garde : 10 à 15 ans

Température de service : 12 à 14°C