L’hiver fut doux et humide. Les dates de débourrement (9-12 avril) se situent dans la moyenne des dix dernières années après un mois de mars également frais et humide avant un radoucissement début avril. La fin du mois d’avril et le mois de mai ont été froids et très humides avec des températures proches de 0°C, ce qui a freiné la croissance de la vigne. Grâce à une remontée des températures à partir du 7 juin, la floraison a pu démarrer le 16 juin en moyenne (soit 3 semaines plus tard qu’en 2015). Mais le mois de juin a surtout été marqué par un violent orage de grêle, le 24, qui a fortement touché le nord du Beaujolais. Ce dernier a fort heureusement épargné les plus belles parcelles de l’appellation Moulin à Vent situées à mi coteaux. L’été fut marqué par de forts écarts de températures d’une semaine à l’autre avec un début de véraison le 10 août situant ce millésime parmi les plus tardifs de ces dernières années. La fin du mois d’août et le début du mois de septembre ont été exceptionnellement chauds et secs, permettant d’atteindre de belles maturités. Les vendanges ont débuté le 20 septembre au Domaine Labruyère. Un assemblage de parcelles riches en granit. 100% Gamay 10 000 pieds/hectare 50 ans en moyenne Manuelles en cagettes de 15 kg, puis double table de tri. Cuves en inox et en béton de 65 hl afin d'affiner la sélection parcellaire et valoriser chaque lot, toute l'installation est thermo-régulée. 18 jours / T° de fermentation : 28 – 30°C. 18 mois en cuve béton traditionnelle ou inox. La fermentation malolactique se fait à 100% pendant l’élevage. (Dégusté le 24 avril 2018) Robe : Belle robe rouge rubis intense. Nez : Très fruité sur des notes de cerise rouge mûre fraîche évoluant à l’aération sur des notes délicatement épicées. Bouche : Vin gourmand en bouche sur un fruité charnu et savoureux. Très beaux tanins soyeux et digestes en fin de bouche. Potentiel de garde : 5 – 7 ans. Accords mets/vin : Volailles, viandes rouges, gibiers à plumes et fromages.