Vins

Robe à peine teintée de jaune clair, nez de fleurs blanches, de fruits exotiques,

les terrains à forte teneur en cailloux font ressortir une odeur de pierraille,

c'est ce que l'on appelle "la pierre à fusil".

Vin minéral légèrement perlant, agrumes. 

Mademoiselle L

Domaine : Château La Lagune

Appellation : AOC Haut-Médoc

Région : Bordeaux, France

Cépages : Principalement Merlot, complété par du Cabernet Sauvignon et du Petit Verdot

Millésime : 2019

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : 14,5%

Garde : 5 à 10 ans

Température de service : 16 à 18°C

Nom du vin : Prestige du Vigneron 2017

Producteur/Domaine : Domaine de la Rochette

Appellation : AOC Touraine

Région : Vallée de la Loire, France

Cépages : Assemblage typique de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Côt (Malbec)

Millésime : 2017

Degré d'alcool : 12,5%

Type de vin : Vin rouge sec

Contenance : 75 cl

Garde : 5 à 7 ans

Température de service : 16 à 18°C

Domaine : Domaine de la Rochette

Appellation : AOP Touraine

Région : Loire, France

Cépage : 100% Sauvignon Blanc

Millésime : 2021

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : Non spécifié

Garde : À consommer dans les 2 à 3 ans

Température de service : 8 à 10°C

• Domaine : La Trévière
• Appellation : AOP Pic Saint-Loup
• Région : Languedoc-Roussillon, France
• Cépages : Principalement Syrah, complétée par du Grenache et du Mourvèdre
• Millésime : 2022
• Contenance : 75 cl
• Degré d'alcool : 13,5%
• Garde : 5 à 8 ans
• Température de service : 16 à 18°C

Nom du vin : Bourgogne Gamay

Producteur/Domaine : Domaine Labruyère

Appellation : AOP Bourgogne Gamay

Région : Bourgogne, France

Cépage : 100% Gamay

Millésime : 2020

Degré d'alcool : 15,5%

Type de vin : Rouge

Contenance : 75 cl

Garde : 3 à 5 ans

Température de service : 16 à 18°C

Domaine : Château Rouget

Appellation : Pomerol

Région : Bordeaux, France

Cépages : Principalement Merlot et Cabernet Franc

Millésime : 2015

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : 15%

Garde : Jusqu'en 2028

Température de service : 16 à 18°C

Nom du vin : Cœur de Terroirs Vieilles Vignes

Producteur/Domaine : Domaine Labruyère

Appellation : AOP Moulin-à-Vent

Région : Beaujolais, France

Cépage : 100% Gamay

Millésime : 2016

Degré d'alcool : 13%

Type de vin : Rouge

Contenance : 75 cl

Garde : 5 à 10 ans

Température de service : 16 à 18°C

Nom du vin : Cœur de Terroirs Vieilles Vignes

Producteur/Domaine : Domaine Labruyère

Appellation : AOP Moulin-à-Vent

Région : Beaujolais, France

Cépage : 100% Gamay

Millésime : 2020

Degré d'alcool : 14,5%

Type de vin : Rouge

Contenance : 75 cl

Garde : 5 à 8 ans

Température de service : 16 à 18°C

Nom du vin : Le Clos du Moulin-à-Vent Monopole

Producteur/Domaine : Domaine Labruyère

Appellation : AOP Moulin-à-Vent

Région : Beaujolais, France

Cépage : 100% Gamay

Millésime : 2014

Degré d'alcool : 13%

Type de vin : Rouge

Contenance : 75 cl

Garde : 10 à 15 ans

Température de service : 16 à 18°C

Domaine : Château Rouget

Appellation : AOC Pomerol

Région : Bordeaux, France

Cépages : Principalement Merlot, complété par du Cabernet Franc

Millésime : 2016

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : Non spécifié

Garde : Jusqu'en 2035

Température de service : 16 à 18°C

Maison Les Alexandrins, une signature moderne dans son approche et contemporaine dans son style. Un vin séduisant qui allie la puissance de la Syrah avec une pointe de Viognier pour un côté soyeux

• Domaine : Maison Les Alexandrins
• Appellation : Vin de France
• Région : Vallée du Rhône, France
• Cépage : 100% Viognier
• Millésime : 2022
• Contenance : 75 cl
• Degré d'alcool : 13%
• Garde : À consommer jeune, dans les 2 ans
• Température de service : Servir frais, à 12°C

• Appellation : AOC Côtes de Bergerac
• Région : Sud-Ouest, France
• Cépages : Principalement Sémillon, Sauvignon Blanc et Muscadelle
• Millésime : 2023
• Degré d'alcool : 11,5%
• Température de service : 10 à 12°C

Producteur : Domaine de Leos (Patrick Bruel)

Appellation : IGP Méditerranée

Région : Provence, France

Millésime : 2023

Cépages : Grenache Blanc, Roussanne, Clairette, Colombard

Degré d’alcool : 12,5%

Contenance : 75 cl

Garde : 3 à 5 ans

Température de service : 10-12°C

Certification : Vin biologique (certifié Ecocert)

Engagement écologique : Réduction du poids des bouteilles pour une empreinte carbone optimisée

Domaine : Leos​

Appellation : IGP Méditerranée​

Région : Provence, France​

Cépages : Grenache, Bourboulenc, Vermentino​

Millésime : 2023​

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : 12,5%​

Certification : Vin biologique