Vins

Domaine : Domaine Jacques Prieur

Appellation : Puligny-Montrachet Premier Cru

Climat : Les Combettes

Région : Bourgogne, France

Cépage : 100% Chardonnay

Millésime : 2018

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : 13%

Garde : 5 à 10 ans

Température de service : 12 à 14°C

• Producteur : Jeantet & Laurent
• Appellation : AOP Côte-Rôtie
• Région : Vallée du Rhône, France
• Millésime : 2020
• Cépage : 100% Syrah
• Degré d’alcool : 13,5%
• Contenance : 75 cl
• Garde : 10 à 15 ans
• Température de service : 16-18°C
• Terroirs : Côte Blonde & Côte Brune (assemblage de plusieurs parcelles)

• Méthodes culturales : Agriculture raisonnée, vendanges manuelles, bêchage manuel des vignes

Domaine : Jeantet et Laurent

Appellation : AOP Crozes-Hermitage

Région : Vallée du Rhône, France

Cépages : 50% Marsanne, 50% Roussanne

Millésime : 2021

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : 13%

Température de service : 10 à 12°C

Domaine : Jeantet et Laurent

Appellation : AOP La Côte Grand Cru

Région : Vaud, Suisse

Cépages : 67% Pinot Blanc, 11% Chasselas, 11% Chardonnay, 11% Viognier

Millésime : 2021

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : 13%

Garde : Jusqu'à 15 ans et plus

Température de service : 10 à 12°C (carafage conseillé 1-2h pour les jeunes millésimes)

Domaine : Jeantet et Laurent

Appellation : AOP Languedoc

Région : Languedoc-Roussillon, France

Cépages :

Mourvèdre : 70%

Grenache Noir : 7,5%

Syrah : 7,5%

Carignan : 7,5%

Cinsault : 7,5%

Millésime : 2020

Production : Moins de 2000 bouteilles

Degré d'alcool : 14,5%

Garde : Jusqu'à 10 ans ou plus

Température de service : 15 à 17°C (carafage recommandé de 1 à 2 heures pour les jeunes millésimes)

Domaine : Jeantet et Laurent

Appellation : AOP Languedoc

Région : Languedoc-Roussillon, France

Cépages : 50% Mourvèdre noir, 50% Grenache noir

Millésime : 2021

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : 13%

Garde : Jusqu'à 5 ans

Température de service : 8-10°C (carafage recommandé 30 minutes la première année)

Domaine : Jeantet et Laurent

Appellation : AOP Nuits-Saint-Georges

Région : Bourgogne, France

Cépage : 100% Pinot Noir

Millésime : 2020

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : 13%

Garde : Jusqu'à 15 ans et plus

Température de service : 15°C (carafage conseillé 1 à 2 heures pour les jeunes millésimes)

Domaine : Domaine de l'Aurage

Appellation : AOC Castillon Côtes de Bordeaux

Région : Bordeaux, France

Cépages : 95% Merlot, 5% Cabernet Franc

Millésime : 2021

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : 13,5%

Garde : Jusqu'en 2031

Température de service : 14 à 16°C

Robe à peine teintée de jaune clair, nez de fleurs blanches, de fruits exotiques,

les terrains à forte teneur en cailloux font ressortir une odeur de pierraille,

c'est ce que l'on appelle "la pierre à fusil".

Vin minéral légèrement perlant, agrumes. 

Mademoiselle L

Domaine : Château La Lagune

Appellation : AOC Haut-Médoc

Région : Bordeaux, France

Cépages : Principalement Merlot, complété par du Cabernet Sauvignon et du Petit Verdot

Millésime : 2019

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : 14,5%

Garde : 5 à 10 ans

Température de service : 16 à 18°C

Nom du vin : Prestige du Vigneron 2017

Producteur/Domaine : Domaine de la Rochette

Appellation : AOC Touraine

Région : Vallée de la Loire, France

Cépages : Assemblage typique de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Côt (Malbec)

Millésime : 2017

Degré d'alcool : 12,5%

Type de vin : Vin rouge sec

Contenance : 75 cl

Garde : 5 à 7 ans

Température de service : 16 à 18°C

Domaine : Domaine de la Rochette

Appellation : AOP Touraine

Région : Loire, France

Cépage : 100% Sauvignon Blanc

Millésime : 2021

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : Non spécifié

Garde : À consommer dans les 2 à 3 ans

Température de service : 8 à 10°C

• Domaine : La Trévière
• Appellation : AOP Pic Saint-Loup
• Région : Languedoc-Roussillon, France
• Cépages : Principalement Syrah, complétée par du Grenache et du Mourvèdre
• Millésime : 2022
• Contenance : 75 cl
• Degré d'alcool : 13,5%
• Garde : 5 à 8 ans
• Température de service : 16 à 18°C