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Le Riesling Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle' du Domaine Muré est un vin blanc de la région d'Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle' en Alsace.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou de la nourriture épicée.

o   Appellation : AOP Alsace

o   Millésime : 2018

o   Cépage : Gewurztraminer

o   Température de Service : Entre 10° et 12°C

o   Degré : 12°

o   Garde (Max) : 3-4 ans

Le Clos Saint Landelin Pinot Gris du Domaine René Muré est un vin blanc de la région d'Alsace.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la nourriture épicée ou du champignon

o   Région : Alsace

o   Appellation : Alsace Pinot noir

o   Millésime : 2019

o   Cépage : Pinot noir

o   Alcool : 12%

o   Contenance : 75 cl

o   Degrés d'alcool : 13.5

o   Millésime : 2020

o   Cépage : Pinot Noir

o   Accords vins-mets similaires : Gibier à poil, Boeuf

o   Consommation : A servir entre 2024 et 2036

o   Style : rouge - ferme et charpenté

o   Domaine : Domaine Muré en Biodynamie

o   Terroir : " Steinstuck" Parcelles de Cailloux ( Lieu-dit situé au-dessus du village de Westhalten), terroir calcaire, très caillouteux & vignes de 55 ans.

o   Cépages : 60 % Muscat Ottonel & 40 % Muscat d'Alsace

o   Analyses

Teneur en sucres résiduels : 3,2 g/litre.

Acidité totale :  5,5 g/l ac Tartrique.

Degré d'alcool : 12,5 % vol.

o   Vendanges et Vinification : Fermentation lente (levures indigènes) et vieillissement sur lies fines

o   Garde : 5 à 10 ans.

o   A déguster avec : Très beau vin d'apéritif ou en accompagnement d'asperges et de tomates basilic mozzarella ainsi que servir vers 10°

Le Grand Millesimé Crémant d'Alsace du Domaine René Muré est un vin effervescent de la région du Crémant d'Alsace en Alsace.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Riesling.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des fruits de mer, de la volaille ou des apéritif et snacks.