Bieres

IPA 3.0. WELCOME TO THE FUTURE. DRINK A NEIPA. SAVE A YANKEE

On ne présente plus le Calendrier de l’Avent des bières, et c'est la première fois qu'on vous propose cela en Martinique : 24 cases, qui dissimulent autant de bouteilles. Lager, Sour, Belges, American Pale Ale ou encore Stout et IPA... Ce Calendrier de bières artisanales de France et de Belgique est un concentré de dégustations, de surprises et de découvertes, pour les beer-lovers qui ont gardé une âme d’enfant.

Double IPA style east coast full Citra.  Gros dry-hopping avec ce houblon sur une base maltée Pils/ Blé/ Avoine pour une belle texture et une robe trouble assez claire. 

Blonde dorée à l'amertume équilibrée, la MONGY Blonde possède une bonne longueur en bouche. Son nez très fin et délicat est à la fois floral et épicé.

Houblons : Northern Brewer, Saaz, Tettnang

Accord fromage : Tomme de montagne

Blonde légèrement cuivrée, la MONGY Triple est une bière puissante et aromatique

Houblons : Northern Brewer, Hallertau

Accord fromage : Mimolette jeune, Maroilles

SINGLE HOP SERIAL N°1

Alc : 6%Vol

Le houblon Cryo Talus, qui se distingue par une amertume prononcée, développe des notes de pamplemousse rose, de citron, de fruits tropicaux et de roses séchées. Une dégustation comme un plongeon pétillant de fraîcheur et de délicatesse 

SINGLE HOP SERIAL N°1 

Alc : 6%Vol

Le houblon Cryo Sabro et son parfait dosage d’amertume développent des notes de noix de coco, de fruits tropicaux et de fruits à noyau. Une IPA ronde, solaire et merveilleusement désaltérante.