Domaine le Prioré d'Arras - Saint-Joseph - Rouge
Domaine le Prioré d'Arras - Saint-Joseph - Rouge
42,00 €
TTC
Ce vin développe tout son potentiel entre 3 et 5 ans sur un intense bouquet de cassis, mûre et violette avec une note poivrée, puis s'ouvre sur des parfums réglisse pour une garde jusqu'à 10 ans.
Qualité des produits garantie
Rapidité de livraison
Politique de retours
Cépage
100% Syrah
Notes de dégustation
Ce vin développe tout son potentiel entre 3 et 5 ans sur un intense bouquet de cassis, mûre et violette avec une note poivrée, puis s'ouvre sur des parfums réglisse pour une garde jusqu'à 10 ans.
Procédé de vinification
L'age des vignes varie entre 8 et 65 ans avec un cépage unique: la SYRAH. Rendement maximum de 40 hls/Ha. La vinification très traditionnelle, égrappage en presque totalité, cuvaison de 18 à 24 jours est suivie d'un élevage d’environ 16 mois en barriques en chêne de 228 litres. Mise en bouteille au domaine, vin non collé et non filtré.
Conseils de dégustation
Accompagne très bien les viandes rouges et blanches grillées ou en sauce.
11 Produits
Références spécifiques
Ce vin développe tout son potentiel entre 3 et 5 ans sur un intense bouquet de cassis, mûre et violette avec une note poivrée, puis s'ouvre sur des parfums réglisse pour une garde jusqu'à 10 ans.