Vins

Domaine : Domaine Dampt Frères

Appellation : AOC Chablis

Région : Bourgogne, France

Cépage : 100% Chardonnay

Millésime : 2020

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : 12,5%

Garde : Jusqu'en 2029

Température de service : 10 à 12°C

Domaine : Domaine Dampt Frères

Appellation : AOC Chablis

Région : Bourgogne, France

Cépage : 100% Chardonnay

Millésime : 2022

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : 12,5%

Garde : Jusqu'en 2029

Température de service : 12 à 13°C

Cépage Chardonnay 

VALLÉE DU SEREIN

Sur les communes de Béru, Fyé, Fontenay-Près-Chablis, la Chapelle Vaupelteigne et Chablis.
Vignes âgées d'au moins 35 ans, jusqu'à 80 ans, et plus.

Cépage Chardonnay 

VALLÉE DU SEREIN

Sur les communes de Béru, Fyé, Fontenay-Près-Chablis, la Chapelle Vaupelteigne et Chablis.
Vignes âgées d'au moins 35 ans, jusqu'à 80 ans, et plus.

Domaine : Domaine Dampt Frères

Appellation : AOC Chablis Grand Cru

Région : Bourgogne, France

Cépage : 100% Chardonnay

Millésime : 2020

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : 13,5%

Garde : Jusqu'en 2030

Température de service : 13 à 14°C

Domaine : Domaine Dampt Frères

Appellation : AOC Chablis Premier Cru

Région : Bourgogne, France

Cépage : 100% Chardonnay

Millésime : 2021

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : 13%

Garde : Jusqu'en 2029

Température de service : 10 à 12°C

Domaine : Domaine Dampt Frères

Appellation : AOC Chablis Premier Cru

Région : Bourgogne, France

Cépage : 100% Chardonnay

Millésime : 2020

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : 13%

Garde : 5 à 8 ans

Température de service : 10 à 12°C

Domaine : Domaine Dampt Frères

Appellation : AOC Chablis Premier Cru

Région : Bourgogne, France

Cépage : 100% Chardonnay

Millésime : 2020

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : 13%

Garde : 5 à 8 ans

Température de service : 10 à 12°C

• Domaine : Domaine Dampt Frères
• Appellation : AOP Petit Chablis
• Région : Bourgogne, France
• Cépage : 100% Chardonnay
• Millésime : 2022
• Contenance : 75 cl
• Degré d'alcool : 12,5%
• Garde : Jusqu'en 2025
• Température de service : 10 à 12°C

• Domaine : Domaine Dampt Frères
• Appellation : AOP Petit Chablis
• Région : Bourgogne, France
• Cépage : 100% Chardonnay
• Millésime : 2022
• Contenance : 75 cl
• Degré d'alcool : 12,5%
• Garde : Jusqu'en 2025
• Température de service : 10 à 12°C

Cépage Sauvignon 

VALLÉE DE L'YONNE

Sur la commune de Saint-Bris.

Domaine : Domaine Filliatreau

Appellation : AOP Saumur

Région : Vallée de la Loire, France

Cépage : 100% Chenin Blanc

Millésime : 2021

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : 13%

Garde : À consommer dans les 3 à 5 ans

Température de service : 10 à 12°C

Situés à Solutré-Pouilly, nous vous accueillons au domaine Vervier pour vous proposer notre vin d'appellation Mâcon.

Avec sa robe or blanc à reflets argentés, notre vin est luisant, doux aux arômes de genêt, de rose blanche, d’acacia, de chèvrefeuille, de fougère, de verveine, de citronnelle et d’agrumes.

Vin mâconnais polyvalent, il s’accorde avec les volailles, les poissons et le veau en hiver.

En été, il s’accompagne avec les antipasti froids et ratatouilles, les salades et les sushis.

Cépage

Chardonnay

Millésime

2022

Vinification

élevé en fût pendant 3 mois

Garde

3 à 5 ans

Température de service

11 à 13 degrès

• Domaine : Domaine Vervier
• Appellation : AOP Pouilly-Fuissé
• Région : Bourgogne, France
• Cépage : 100% Chardonnay
• Millésime : 2022
• Contenance : 75 cl
• Degré d'alcool : Non spécifié
• Garde : 5 à 7 ans
• Température de service : 10 à 12°C

Domaine : Estandon Vignerons​

Appellation : AOP Côtes de Provence​

Région : Provence, France​

Cépages : Cinsault, Grenache, Syrah​

Millésime : 2023​

Contenance : 75 cl​

Degré d'alcool : 12,5%​

Garde : À déguster dans l'année pour apprécier sa fraîcheur​

Température de service : 6-8°C

L’expérience gastronomique d’un grand rosé de garde en AOC Côtes de Provence

Un vin rosé Côtes de Provence hors norme résolument tourné vers la gastronomie joliment présentée dans une bouteille qui reprend les courbes de celle utilisée par Jean Bagnis lorsqu’il a lancé Estandon en 1947.

ESTANDON ZÉNITH

Domaine : Estandon Vignerons

Appellation : IGP Méditerranée

Région : Provence, France

Cépages : Grenache, Syrah

Millésime : 2023

Contenance : 75 cl

Degré d'alcool : 12,5%

Certification : Haute Valeur Environnementale (HVE3)

Garde : À déguster dans les 2 ans pour préserver sa fraîcheur

Température de service : 6-8°C