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∞ Mi-coteau pentu orienté plein sud ; recouvrement alluvionnaire fortement calcaire sur blocs de craie campanienne ; 2.500 pieds de pinot noir plantés sur 30 ares en 1980 ; taille cordon de royat permanent.
◊ 2009 ◊
L’hiver est sec et froid, le printemps doux mais très pluvieux, générant une forte pression du mildiou.
Heureusement, l’été est sec et chaud et l’arrière-saison magnifique.
Les raisins sont superbes avec une maturité comparable à celle de 2002.
Le grand millésime espéré est bien là.
Raisins cueillis le 20 Septembre 2009, 11°alc., 6,1 gr/l acidité.
· 2.522 bouteilles et 155 magnums. Mise en bouteilles le 3 Juin 2010. Dégorgement en Avril 2019.
Sans dosage.
Qualité des produits garantie
Rapidité de livraison
Politique de retours
∞ Mi-coteau pentu orienté plein sud ; recouvrement alluvionnaire fortement calcaire sur blocs de craie campanienne ; 2.500 pieds de pinot noir plantés sur 30 ares en 1980 ; taille cordon de royat permanent.
◊ 2009 ◊
L’hiver est sec et froid, le printemps doux mais très pluvieux, générant une forte pression du mildiou.
Heureusement, l’été est sec et chaud et l’arrière-saison magnifique.
Les raisins sont superbes avec une maturité comparable à celle de 2002.
Le grand millésime espéré est bien là.
Raisins cueillis le 20 Septembre 2009, 11°alc., 6,1 gr/l acidité.
· 2.522 bouteilles et 155 magnums. Mise en bouteilles le 3 Juin 2010. Dégorgement en Avril 2019.
Sans dosage.