Labruyere JM - Champagne Extra Brut - Prologue - Grand Cru

Labruyere JM - Champagne Extra Brut - Prologue - Grand Cru

57,38 €
TTC

Champagne non millésimé

Assemblage : 70% pinot noir, 30% chardonnay

Terroir : Verzenay, Grand Cru

Dosage : 1,6 g/l

Base : Vendanges 2013

Tirage : 2014

Dégorgement : 2018-2019 (cf. contre-étiquette)



MATURATION



Un vieillissement prolongé sur lies plus de 2 fois supérieur aux règles de l'appellation.



DÉGUSTATION



Une palette aromatique complexe sur des notes de fruits secs, torréfaction, noisette grillée. La bouche est riche et harmonieuse. On distingue parfaitement la belle structure du pinot noir dynamisée par la tension et l'énergie du chardonnay. La finale est persistante et délicate.



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  • Champagne non millésimé

    Assemblage : 70% pinot noir, 30% chardonnay

    Terroir : Verzenay, Grand Cru

    Dosage : 1,6 g/l

    Base : Vendanges 2013

    Tirage : 2014

    Dégorgement : 2018-2019 (cf. contre-étiquette)

  • MATURATION


    Un vieillissement prolongé sur lies plus de 2 fois supérieur aux règles de l'appellation.

  • DÉGUSTATION


    Une palette aromatique complexe sur des notes de fruits secs, torréfaction, noisette grillée. La bouche est riche et harmonieuse. On distingue parfaitement la belle structure du pinot noir dynamisée par la tension et l'énergie du chardonnay. La finale est persistante et délicate.

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